Im 19. Jahrhundert schossen die Käsereien wie Pilze aus dem&...
Emil Zbinden (1908– 1991) hat im Auftrag der Büchergilde Gutenberg das Werk Jeremias Gotthel...
Dank energiereicherer Gräser und Kräuter sowie der Einführung der S...
Nach dem Käsen musste der Küher das Kessi putzen. Er streute S...
Bis 1815 wurde nur auf Alpen gekäst. Die Grafik zeigt zwei Küher und einen Knaben während de...
Die Alpauffahrt gehörte zu den schönsten Tagen im Leben eines Kühers. Endlich durfte er...
Als Luca Schüpbach, ein Zivildienstleistender, der bei der Inventar...
Als letzte Gabe für ihren gestorbenen Patensohn, Friedrich Balz, ve...