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Hopfen, die Würze für das Bier

Er wächst und wächst

Er wächst und wächst

Walkringen: Die sommerlichen Tage haben dem Hopfen behagt. Landwirt Andreas Schneider hat die Triebe reduziert. Die verbleibenden schiessen regelrecht in die Höhe.

Hopfen im Emmental – «Die Pflanze interessierte mich einfach»

Hopfen im Emmental – «Die Pflanze interessierte mich einfach»

Walkringen: Während in Bayern auf tausenden von Hektaren Hopfen wächst, wird die Pflanze hier nur sehr selten angepflanzt: Auf dem H...
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