Bäckerei führt «Chäsi»-Laden

Eggiwil: Der «Chäsi»-Laden in Eggiwil wird am Wochenende wieder eröffnet. Betrieben wird das Geschäft von nun an durch die Inhaber der Bäckerei Bieri in Schangnau.
Die Eggiwilerinnen und Eggiwiler können aufatmen, denn nun steht fest, dass der «Chäsi»-Laden weitergeführt wird. Anita und Andreas Wüthrich-Bieri haben sich dazu entschlossen, das Geschäft in Eggiwil zu übernehmen. Neu wird es unter dem Namen «Chäsi-Laden – Bäckerei Bieri» geführt. Da Familie Wüthrich den «Chäsi»-Laden bereits seit zwei Jahren belieferte, entschloss sich das Ehepaar nun, das Geschäft in Eggiwil zu übernehmen.
Die Bäckerei Bieri führt seit 24 Jahren in Schangnau das Hauptgeschäft und seit 19 Jahren in Röthenbach eine Filiale. «Am Laden sowie am Angebot wird sich nicht viel ändern», betont Andreas Wüthrich. Weiterhin wird eine grosse Palette an Käsen sowie weiteren Grundnahrungsmitteln angeboten. Ein Teil der Käsereiprodukte werde von der Käserei Heidbühl bezogen, die restlichen würden von verschiedenen anderen Lieferanten stammen, erklärt Wüthrich. Weiter können Brote, verschiedene Backwaren und Patisserieprodukte gekauft werden. «Wir freuen uns auch darauf, die Kundschaft auf Bestellung mit Apérospezialitäten, Käseplatten oder Torten zu beliefern», hält der Bäcker fest. Den Laden werden Franziska Kühni und Doris Wüthrich betreuen. Barbara Egli wird als Aushilfe tätig sein.
28.05.2014 :: Christine Mader (cme)