Käserei-Betriebe laufen weiter

Emmental: Der Verwaltungsrat der Emmentaler Dorfkäserei AG orientiert, dass die Betriebe trotz des unerwarteten Tods des Geschäftsführers weitergeführt würden.

«Mit grosser Bestürzung haben die Führung und die Angestellten der Emmentaler Dorfkäserei AG vom plötzlichen Hinschied ihres Geschäftsführers und Geschäftsinhabers Bruno Leuenberger erfahren», steht in einem Informationsschreiben, das Verwaltungsratspräsident Ruedi Beutler unterzeichnet hat. Dank des grossen Engagements der Mitarbeitenden könne das Tagesgeschäft in dieser schwierigen Situation bewältigt werden. «Die unmittelbare Fortführung des Betriebs ist gesichert», orientiert der Verwaltungsratspräsident der Emmentaler Dorfkäserei AG weiter.


Mehrere Käsereien übernommen

Leuenberger hat im Jahr 2017 die Dorfkäserei Koppigen übernommen. Im Anschluss konnte die Firma verschiedene Übernahmen tätigen. 2020 kam die Käserei Nesselgraben in Rüderswil dazu, im Jahr 2022 jene in Kleinroth in der Gemeinde Biglen sowie per Anfang dieses Jahres die Käserei Ilfis, Langnau. Aktuell arbeiten 35 Personen für die Emmentaler Dorfkäserei AG. Neben der Produktion von Käse (Emmentaler AOP, Mammutkäse und anderen Spezialitäten), Fonduemischungen und Molkereiprodukten erbringt das Unternehmen auch verschiedene Dienstleistungen, wie das Ausrichten von Apéros und die Vermietung von Fondue- und Raclette-Utensilien. Bruno Leuenberger wäre im Juli dieses Jahres 34-jährig geworden.

02.05.2024 :: egs