Mittlerweile dürften auch im Entlebuch und Emmental die Alpen bestossen sein. So weiden nun nebst Rindern auch viele Kühe, Ziegen und Schafe auf den Alpweiden voller Kräuter und Gräser. Aus der besonders schmackhaften Milch gibt es würzigen Käse, die Nidle krönt das Dessert oder es wird feinste Alpenbutter hergestellt.
Wie manche Umdrehung brauchte es wohl, bis in dem abgebildeten Butterfass aus dem Rahm Butter entstanden ist? Auf alle Fälle war Kondition gefragt.