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Wechsel in Leitung des «Bären»
Langnau:

Die Pächterin des Gasthofs Bären in Langnau, die Gastro Langnau GmbH, informiert über einen Wechsel in der Geschäftsleitung.
Ni
klaus Stucki, der bereits seit dem 1. November als Küchenchef tätig sei, übernehme auf den Jahreswechsel hin auch die Aufgaben des Geschäftsführers und Wirts. Unterstützt werde er durch das bisherige Team im Service und in der Küche. «Niklaus Stucki lernte und arbeitete als Koch in verschiedenen Betrieben in und um Langnau», steht in der Medienmitteilung. Zuletzt sei er mehrere Jahre verantwortlicher Küchenchef im Hotel Doldenhorn in Kandersteg gewesen, bevor es ihn nun zurück zu seinen Wurzeln ins Emmental gezogen habe. 

Nach rund 18 Monaten Aufbauarbeit verlasse Brigitte Rettenmund den Gasthof Bären und die Geschäftsleitung auf eigenen Wunsch, ist der Mitteilung weiter zu entnehmen. Der Ehemann Patrick Rettenmund bleibe in beratender Funktion Mitglied der Geschäftsleitung des «Bären».

28.12.2018 :: egs.
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