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Erstes Foodtruck-Festival im Emmental
Erstes Foodtruck-Festival im Emmental Langnau:

Foodtruck-Festivals erfreuen sich in den Städten grosser Beliebtheit. «Was in der Stadt gut ankommt, wird im kleinen Rahmen auch in Langnau funktionieren», sagten sich Sam und Mike Brechbühl, Pächter des Gasthofs Bären. «Wir wollen mit diesem Event den meist ungenutzten Bärenplatz beleben», sagte Sam Brechbühl. So gabs am Freitag und Samstag orientalische, argentinische, indische und weitere kulinarische Köstlichkeiten zu geniessen – frisch zubereitet in den Trucks. Auch Emmentalisches wie ­Öpfuchüechli schmeckte den Gäste. 

 

Einen Kurzfilm dazu gibts auf www.wochen-zeitung.ch/wz-tv 

31.05.2018 :: Jakob Hofstetter
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